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Hambúrguer Bovino ao Ponto com Cebola Caramelizada

20 min

1 Porção

Ingredientes:

• 1 Hambúrguer Bovino Bovmeat
• 1 pão brioche
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de açúcar
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte a cebola em fatias finas e leve à frigideira com a manteiga em fogo baixo, mexendo de vez em quando por cerca de 15 minutos até dourar. Acrescente o açúcar nos últimos minutos pra intensificar a caramelização. Grelhe o hambúrguer em fogo médio por 4 minutos de cada lado. Monte no pão com a cebola caramelizada por cima.

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